中度烘培 在 散發豆子原有的濃郁香味淺焙豆的咖啡苦味少 - Facebook 的評價 而眾所周知的咖啡烘焙度為美式術語淺烘焙、中烘焙、深(重)烘焙，其中又可細分8個階段，而烘焙程度的差異隨不同地區又有不同看法，例如：極淺烘培、城市烘培、深城市烘 ... ... <看更多>
中度烘培 在 怎麼判斷咖啡的淺焙中焙深焙？三種判斷方式，成為咖啡烘豆師 的評價 咖啡淺中深焙要怎麼判斷？由三方向去判斷：外觀、風味、爆聲下次也可以去找老闆說：「老闆！我要一爆密的咖啡豆！」#咖啡 烘焙 #第七集#烘豆教學#烘豆# ... ... <看更多>
