中式麵豉醬 在 淘大AMOY - 【一樽麵豉變出無數菜式！】 麵豉用嚟煮餸 的評價 例: 我會用淘大麵豉煮[ 豆腐炆立魚] ，因為［麵豉滲入魚肉好味道］. ... 我會用淘大麵豉醬炮製「中西合壁千層麵」，平時食的千層麵通常係以西式的煮法 ... ... <看更多>
中式麵豉醬 在 我們的自家出品-- 磨豉醬蒸腩排 - Pinterest 的評價 「"蒸排骨"」的搜尋結果當中有90% 也是「麵豉醬」或是「蒜蓉豆豉」蒸，幸而餘下10% 有一些是 ... 嗯，看來這些牛扒還是比較適合中式煮法吧，拿來試做蒜片牛柳粒如何？ ... <看更多>
