低 碳飲食環保又健康聯合國研究指出，全球18%的溫室氣體，來自於與農牧相關的排放，顯示食物系統成為影響全球暖化的原因之一，想要實踐低碳飲食生活，其實並非難事， ... ... <看更多>

什麼是 低 碳 飲食 ?是指在食物的整個生命週期中，盡量 排放 最少的溫室氣體。以下有幾個原則可以參考1.選擇當季食材2.選擇當地食材3. ... <看更多>