佛卡夏麵包和披薩有什麼不同 在 佛卡夏為披薩的前身 ，屬於扁麵包（flat... - 樂朋烘焙手作 的評價 除了將麵糰含水量增多，呈現柔軟易食的口感外，其餘一切保留佛卡夏原有的特徵，並加入起士，肉類、蔬菜，創造出佛卡夏不同的迷人特色。 2️⃣普羅旺斯面具 Fougasse稱之 ... ... <看更多>
佛卡夏麵包和披薩有什麼不同 在 Re: [麵包] 義式佛卡夏(Forcaccia)-天然香料最高- 看板baking 的評價 與厚皮比薩不同的是佛卡夏重點在「麵包」 而比薩側重在「餡料」 : 也因為用的是橄欖油所以麵包會帶有天然的植物油香口感Q彈鬆軟: 材料: （可做兩個佛 ... ... <看更多>
佛卡夏麵包和披薩有什麼不同 在 [食記][中西] 台南煙波大飯店食東西 - PTT評價 的評價 烤麵包區--. 醬料－有藍莓醬、奶油、巧克力醬與楓糖漿可以跟麵包搭配. 麵包－提供法國麵包、亞麻籽蔓越莓麵包、佛卡夏、全麥吐司、 白吐司可以選用. ... <看更多>
