這次使用了特殊配方做蛋糕體口感介於戚風和 海綿蛋糕 之間低溫烘烤，失敗率極低歐！ 蛋糕體食譜：6吋（8吋請X2） 蛋黃 糊： 植物油：45克低筋麵粉：50克煉乳：30克 蛋黃 ：3 ... ... <看更多>

海綿蛋糕 #SpongeCake 馬上訂閱【明聰Leo】▻▻https://www.youtube.com/user/aa22895509材料表:雞蛋5顆.砂糖140g.低筋麵粉150g.牛奶30g. ... <看更多>

材料:牛奶40g、全蛋3顆、低筋麵粉75g、蜂蜜1匙、砂糖90g、奶油40g、檸檬半顆做法:準備烤模->奶油加熱融化->打發->麵粉倒入攪拌至無乾粉->打發->進烤箱->抹上鮮奶油->擠 ... ... <看更多>