阿公文蛤 如果把先民們利用潮間帶或是潟湖來養殖牡蠣的歷史算入七股的養殖漁業中，那這裡養活台灣人民也將近兩百餘年了。從最早的插蚵到魚塭養殖，唯一相同的地方就是這跟農民一樣，都是一門看天吃飯的生意。 ...

評某台菜文化專書對唐魯孫先生飲食書寫之謬誤 一本前陣子出版的台灣飲食專書中，論及已故飲食作...

心目中No.1，好吃到讓人受不了！ 型男創意壽司 ─義郎創作壽司 臺南人的嘴很挑，新不新...

嘉義美食｜丰盛苑 私藏鍋物｜日式鍋物堅持只有好肉！日式建築內盛開的櫻花樹特別嬌豔 位於嘉義市西區中...

【九年級生一定沒吃過！隱藏於巷弄中的古早味，吃下去的每一口都是回憶啊】 1.彰化精誠夜市山藥餅...