美食鳳味郭主義食譜，教你做傳統 台南碗粿 食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ... <看更多>

碗粿傳統 台南碗粿 是放滷肉燥，顏色呈琥珀色。這碗粿應該稱作林老師碗粿，是以老師的口味製作。材料：再來米粉2又½杯，日本太白粉4大匙，冷水兩杯， ... ... <看更多>

台南碗粿做法 : (約8~10碗的量). 食材: 梅花肉塊400克醬油3大匙蝦米適量香菇適量米酒適量胡椒粉適量糖適量水適量油蔥酥少許鹹蛋黃半顆. 粿漿: 1. 玉米粉80克 ... <看更多>

Aug 22, 2014 - Q又軟的碗粿加上肉燥和自己做的鹹鴨蛋黃好久沒有做碗粿又想起家鄉的小吃今天把 ... 台南碗粿Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Meals, Yemek,. ... <看更多>

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