不小心看錯丁跟T，回到家想說將就試一下，結果成品像牛奶凍，我比較喜歡奶酪那種入口即化綿密感。同學建議說之後可以加奶油，然後吉利T放少一點， ... ... <看更多>

... 火加入吉力丁粉(粉事先有隔水加熱溶解)攪拌均勻之後放入冰箱失敗的狀況:吉利(料理與食譜第1頁) ... 我同學有找到原因了因為"吉利丁粉"跟"吉利T粉" ... <看更多>

吉力丁# 吉利 丁片# 吉利 丁粉馬上訂閱【明 ... Your browser can' t play this video. ... 烘焙小知識#1 吉利 丁的使用與替換【明聰Leo】. ... <看更多>

吉利t粉比例在PTT/mobile01評價與討論, 提供吉利t失敗、吉利t奶酪、吉利t成分就來露營資訊懶人包，有最完整吉利t粉比例體驗分享訊息. ... <看更多>

吉利t粉比例在PTT/mobile01評價與討論, 提供吉利t失敗、吉利t奶酪、吉利t成分就來露營資訊懶人包，有最完整吉利t粉比例體驗分享訊息. ... <看更多>

想請問各位，這樣可以重新加熱再加吉利T嗎? 吉利T是否可以以加熱到 ... miniwin: 煮到100度有點擔心失敗，上次有看到一個食譜說，吉利T粉05/29 11:43. ... <看更多>

很多人對於什麼吉利丁、吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天)的使用方法還是有些疑惑,今天就大約的跟大家分享一下. ... <看更多>

... 的洋菜凍吧: 還是要用吉利丁啦~ 我也有慘痛的失敗經驗orz 做出來真的是脆脆的orz ... the way 吉利丁和吉利T是不同的吉利丁是動物性做出來的口感比較有彈性吉利T ... ... <看更多>

最近買了永詮的蒟蒻吉利T粉想做果凍包裝上的做法是砂糖和蒟蒻吉利T粉混和均勻 ... 的百香鳳梨汁倒入鋪好罐頭鳳梨的模型[但最後無法凝固失敗了] 請問1. ... <看更多>