清明節即將到來，嘉義有潤餅皮業者爆料，說潤餅皮內通常都有添加，俗稱「 吊白塊 」的工業用漂白劑「次硫酸氫鈉甲醛」，嘉義縣衛生局說， 吊白塊 是工業用 ... ... <看更多>

【添加物的化學】 #甲醛次硫酸氫鈉#吊白塊#防腐若是把#吊白塊加入食品，不僅能夠使口感變得#有嚼勁，還能有#漂白和#防腐的功能。 這聽起來很棒啊！為什麼要禁止呢？ ... <看更多>