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豬肉、牛肉或雞肉都是家常料理經常用到的，未煎炒之前都會稍為醃製，最為大眾常用的當然是糖、生粉和豉油等。其實不一定要用加工過的調味料，也可以用天然 ... ... <看更多>

豬肉、牛肉或雞肉都是家常料理經常用到的，未煎炒之前都會稍為醃製，最為大眾常用的當然是糖、生粉和豉油等。其實不一定要用加工過的調味料，也可以用天然 ... ... <看更多>

煎起來後,不管哪種味增醃的,都好好吃!!!! ... 推shadowytrue:同樣有味噌用不完的困擾...下次來試試！ 07/07 19:15. 推teiurei:可以用米酒調開會更香; ... ... <看更多>

厲害!!!醃製味噌豬肉的心情被他寫出來了，真的是太感動了，不枉費我們用天然的方式醃兩天，被發現的感覺真棒! ... <看更多>

辣味噌燒高麗菜牛肉，這道菜的好處在於煮起來很快，因為選用牛肉薄片，醃製時間短也不用擔心不夠入味。一道菜裡就有高麗菜、洋蔥、蔥和紅蘿蔔4種蔬菜 ... ... <看更多>