關於阿川土魠魚羹的評價, 林鮭魚 YuYu
【鮭魚懶人包 #1】 1分鐘吃完50道台南必吃小吃❤️❤️❤️ 每次來到台南,琳琅滿目的小吃讓你有選擇性障礙嗎? 這次讓正港台南女孩鮭魚帶著你一起, 用一分鐘吃完台南的五十道必吃小吃吧! 快分享標籤...
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清早陪著楊曜Yangyao到澎湖漁市場,市場雖然小,但人情味好濃。從6點半走到現在,慢慢走,慢慢聊,還被請吃現撈急冰的小管,老闆都來合照,還說要貼上fb。許多人見到我超高興,現在又要帶我去吃土魠魚羹、...
【鰹のタタキ】(本日動態回顧) 我非常愛吃「鰹のタタキ」,這是坂本龍馬故鄉土佐的鄉土料理。タタキ的漢字寫做叩き、或是敲き,中文多翻做鰹魚半敲燒,因為它的做法是用乾的稻草烤了表面之後再拌以蔥、蒜片、...
日本人的聖誕夜,怎麼可以沒有聖誕蛋糕! 大白說他小時候的聖誕晚餐都是肯德基炸雞+草莓蛋糕,大一點後媽媽改買摩斯炸雞+草莓蛋糕,非常堅持就算在台灣,傳統也必須延續。 因為中午已經請大白吃過日本料理,...
呂記土魠魚羹位於保安市場前,是屬於偏巷子內的店家,也是在地人常常吃的早、午餐選擇。比起不遠處的阿川紅燒土魠來說,呂記的餐點非常簡單,就僅有土魠魚羹/麵/米粉這種傳統的組合。即便如此,熟門熟路的客人依然...
唸出帶我去開元路土魠魚羹,真的會讓特斯拉當機嗎?...
#開元路土魠魚羹 這間就是讓萬千特斯拉車主找不到,到不了,在尋找,所謂的開元路紅燒土魠魚。 網友實測,語音開元路肉羹沒事,語音台南土魠魚羹沒事,語音開元路土魠魚羹就當機,是巧合嗎?我不這麼認為。 ...
船凍土魠魚分辨新鮮不新鮮 魚切開看腹部內壁可以分辨 船釣的上釣獲後急速冷凍起來 刺網的出去放個兩三天在收網 當魚被刺網纏繞便會死亡 在海中死亡不知道何時才會收網 所以內臟會開始腐敗 影...
『別用這3方法煮魚!營養師曝「營養破壞者」:做錯都白吃了…營養被炸光光』 這是某天ETtoday記者的電話訪問 因為是電訪,所以文字撰稿不是我寫的 跟訪問的內容有點出入 當時記者的問題還有以下這些 ...
這家「阿忠菜粽肉粽」在台南很知名且有多家分店,這家永康區分店就在兵仔市的對面,今天小高先到隔壁義成吃土魠魚羹,雖然肚子很飽硬撐再品嚐肉粽,因為看到店家外面擺滿粽葉,就知道在這裡應該是很受歡迎店家,今天...