Apr 18, 2016 - 时光飞逝， 相隔了3年，再度贴上墨西哥面包的帖子。 依稀记得去年， 经不住孩子们的苦苦要求， 也重温了这个” "ROTIBOY" 的食谱。说起这面包， ... ... <看更多>

墨西哥咖啡麵包 材料： 麵糰：高筋麵粉200g、低筋麵粉50g、糖40g、鹽2.5g、酵母3g、蛋液25g、水130g、黃油25g 咖啡乳酪餡：奶油乳酪170g、速溶黑咖啡粉4g、糖30g、海鹽 ... ... <看更多>

墨西哥咖啡麵包 Mexican Coffee Bun · 高筋麵粉Bread Flour – 225g · 低筋麵粉Cake Flour – 25g · 砂糖Sugar – 30g (*原食譜50g) · 鹽Salt – 4g · 牛奶Milk – ... 墨西哥 ... ... <看更多>

墨西哥咖啡麵包 Mexican Coffee Bun · 高筋麵粉Bread Flour – 225g · 低筋麵粉Cake Flour – 25g · 砂糖Sugar – 30g (*原食譜50g) · 鹽Salt – 4g · 牛奶Milk – ... 墨西哥 ... ... <看更多>

寶寶烘焙食譜咖啡墨西哥麵包的做法造型可愛、頂著像墨西哥草帽的薑黃脆皮的「墨西哥麵包」，創意融合墨西哥傳統甜麵包及港式鳳梨包的做法， ... ... <看更多>