為何深宵總是餓？儘管晚餐已吃至七、八分飽，凌晨三點卻有肚子餓的感覺，不用理會有沒有quota了，來吧！水魷魚、 魚蛋 、豬皮、芝士腸、魚片頭、豆卜、 ... ... <看更多>

大孖 醬園，已在香港約有六十年的歷史，觀塘總店亦開業40多年，販賣40多款傳統醬料。第四代負責人鄒家慧（Brian）畢業後接手醬園指：「相信每個接手 ... ... <看更多>

fishball #hongkong #秘製魚旦、# 大孖 醬料、簡單易整、惹味小白讚助播出SONG 샛별- if : https://youtu.be/18G5crDFBTY~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... ... <看更多>

fishball # 魚蛋 #香港小食────────────好耐冇update 我學煮飯嘅片喇，見今日係2020年最後一日。就煮返個 大孖魚蛋醬 X咖哩豬皮 魚蛋 食啦！ ... <看更多>

香料：（適量） 花椒八角桂皮香葉洋蔥紅蔥頭蔥芫茜薑 製作方法： Step1：先煮滾油。 Step2：加入乾濕香料。 Step3：熄火撈起香料。 Step4：慢慢加入蒜蓉後 ... ... <看更多>

【簡易食譜】秘撈宵夜食譜 魚蛋醬 車仔麵拼三寶｜ 大孖 醬園 ... #TalkFood【#18區搵食—上大帽山飲早茶初體驗！全自助式飲茶試過未？】朝聖端記茶樓. ... <看更多>

下油中大火炒薑片先，爆香蒜蓉及紅蔥碎後，下大孖秘撈魚蛋醬及咖喱醬炒香。 加入陳皮魚蛋攪勻，再加入蘿蔔同豬皮，加入水大約400ML，要睇下本身份量黎加水 ... ... <看更多>