山海釀酵花東旅 花東地區的釀造飲食，具有高度風土標誌性、文化獨特性、與祭儀、耆老智慧息息相關，是自成一格的發酵文化，卻面臨失傳的處境。這一次，透過交通部觀光 ... ... <看更多>

交通部觀光局為了將花東部落獨特的工藝及釀造文化推上國際，特別推出以「釀文化」為主軸的「 山海釀酵 。 花東旅 」，四大遊程涵蓋12個部落及3個客家小鎮 ... ... <看更多>