怕酸就往焙度深一點的豆子去找(通常是同一家店較不貴的豆子 )。 拿鐵酸不酸和基底的espresso煮法也有關,同一支豆子調整一下參數結果可能大不同。 ... <看更多>
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怕酸就往焙度深一點的豆子去找(通常是同一家店較不貴的豆子 )。 拿鐵酸不酸和基底的espresso煮法也有關,同一支豆子調整一下參數結果可能大不同。 ... <看更多>
所以挑選上,可以先避開深培豆,找中培或中淺培的咖啡豆; 由於培度越淺,咖啡酸味越明顯,如果你喜歡拿鐵喝起來甜甜的、堅果、糖香、牛奶巧克力味 ... ... <看更多>
拿鐵 、卡布奇諾,可說是台灣人在 咖啡 廳最愛點的兩款飲料,但你有想過,明明就只是 咖啡 加牛奶的組合,為什麼自己在家怎麼調配都比不上 咖啡 廳賣的好喝? ... <看更多>
咖啡豆 推薦:OKLao歐客佬、湛盧咖啡、Best Coffee貝仕特咖啡、KaKaLove Cafe卡卡愛 ... 為拿鐵或是卡布奇諾量身訂做, OKLAO米爾克咖啡豆,獻給喜愛鮮奶與咖啡的朋友。 ... <看更多>