日式高湯代替 在 [問題] 日本高湯粉有什麼替代品嗎- 看板cookclub 的評價 我在看親子丼的做法， 上面提到說醬汁裡要加日式高湯粉但是我現在因為人在歐洲沒有高湯粉，連烹大師也沒有想請問有沒有什麼替代品呢？ ... <看更多>
日式高湯代替 在 蜜塔木拉Mitamura ミタムラカフェ- 鴻喜菇佃煮（天然鮮味的大 ... 的評價 之前向大家介紹的高湯渣中有香菇、鰹魚、昆布，充滿了天然的鮮味，再加入營養豐富的鴻喜菇，利用簡單的醬油和砂糖、味醂，水用日式高湯代替，煮到醬汁 ... ... <看更多>
