昆布粉是什麼 在 高敏敏營養師- 我們家不放味精都用雞粉、香菇粉 - Facebook 的評價 味精怎麼來的? 它是日本科學家針對昆布湯頭分離出麩胺酸(鮮味來源 ) 而麩胺酸 ... ... <看更多>
昆布粉是什麼 在 [問題] 日本昆布粉如何使用? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 在日本超市買了包昆布粉我以為跟台灣的鰹魚粉調味料一樣煮湯直接加入就會有一鍋高湯或是煮菜可取代鹽巴結果剛才煮咖哩加了一匙. ... <看更多>