昆布鰹魚高湯 在 日式鰹魚高湯製作方法！Japanese Dashi！ - Facebook 的評價 昆布 3. 柴魚片( 鰹魚 片) 先將 昆布 泡入水中20分鐘後，再開中小火煮 昆布 約10分鐘，之後開大火煮到 昆布 湯滾後即可將 昆布 取出之後使用。... ... <看更多>
昆布鰹魚高湯 在 萬用湯底：日式昆布柴魚高湯 - 媽媽經 的評價 萬用湯底：日式昆布柴魚高湯 · 做法. 1. 將昆布用凍水浸2 小時。 · 2. 開中火，將昆布水煮微滾。 · 3. 開始有泡泡出現，耐心再煮多陣。 · 4. 微滾時，將昆布夾出！（千萬不要扔 ... ... <看更多>
