圖為本店招牌料理：整尾星鰻鰻魚小知識學名：Anguilla japonica 俗名：(中文)白鰻 ... 魚就是星鰻，專門是指捕自於東京灣裡面的鰻魚，星鰻體型比較小，但是口感較佳。 ... <看更多>

... 出 星鰻 的香甜美味，肉質非常細緻，再搭配馬鈴薯球，一起吃， 口感 非常鮮甜。 進口的 星鰻 放到火爐上烘烤，不用太久，只要幾秒鐘就好，接著抹上照燒 ... ... <看更多>