鋪墊烘焙放上餅乾進去氣炸鍋，由於餅乾鋪得很薄（？）或是氣炸鍋風扇強勁（？ ）非常容易烘焙紙捲曲成一團，容易邊邊角角燒焦，餅乾重疊在一起，請問 ... ... <看更多>

但是加熱烘烤和酥脆的效果會大打折扣，原因是沒有打洞的烘焙紙，會阻礙氣炸鍋內部熱空氣的循環，等於是破壞了原先設計讓熱氣能360度循環的美意啊！ ... <看更多>

瓷牌雖然要洗但就算開到260度也不會燒起來洗完重複利用環保愛地球. 但為何大家寧願買烘焙紙也不用洗碗機就有的瓷盤有卦嗎. --. ※ PTT 留言評論. ... <看更多>

我常用氣炸鍋,但是有幾個小問題很困擾"1.唐揚炸雞:裹上番薯粉取代太白粉,但是太白粉很容易被氣流捲上去,飛到氣炸鍋上方的加熱線圈處燒焦.2.烘培紙: ... ... <看更多>

雙11買了一台氣炸鍋但完全沒接觸過(東西還沒送來)聽說氣炸鍋炸一些薯條雞塊或炸物點心是不需要放油的?我有點嚇到請問這是真的嗎? 板上大大建議放油嗎?另外請問氣炸鍋聽 ... ... <看更多>

家裡只有氣炸鍋，沒有烤箱，偶爾以低筋麵粉混合芝麻、堅果烤餅乾想請教版上高手：1. 鋪墊烘焙放上餅乾進去氣炸鍋，由於餅乾鋪得很薄（？）或是氣炸鍋 ... ... <看更多>