做法也不難,與水煎包頗像,就是鍋裡水分少很多。 1,老麵種撕成小塊與麵粉、水、酵母混合到三光,發酵到一倍大。 ... <看更多>
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做法也不難,與水煎包頗像,就是鍋裡水分少很多。 1,老麵種撕成小塊與麵粉、水、酵母混合到三光,發酵到一倍大。 ... <看更多>
有人用過水手牌法國粉嗎- 一陣子沒做法國麵包這周家人要聚餐想做點來吃平常慣用百合花木作買來不及去艾佳只有水手牌一公斤/80元跟日本粉一樣貴有人 ... (料理與食譜第1頁) ... <看更多>
這個海鹽奶油捲(鹽可頌) Japanese Butter Roll 塩パンロール食譜實在有夠好吃, ... 外脆內軟海鹽奶油捲(鹽可頌)食譜|法國粉配方,好吃到秒殺- ♥毛毛's 吃美食愛旅遊 ... ... <看更多>
【影音】法國麵包做法食譜> 吳寶春法國麵包大揭密- YouTube. 法國麵包做法食譜,Tips 麵包配方通常以百分比計算,配方中麵粉代表100%(即1),其他食材再依比例計算。 ... <看更多>