這是關於「波蘭種」的文字筆記從直接法麵糰想要換算成波蘭種麵糰是需要算數學的如果今天你看到一個直接法麵包食譜，麵粉為300g、水180g、酵母3g，那依照比例來算波蘭 ... ... <看更多>

... 要比一般中種稍微強一些。 poolish(液種，也有人叫波蘭種)一般是使用粉 ... 推abcca2002: 看網頁上寫的：『利用原食譜換算液種食譜：通常取總粉 ... ... <看更多>

各種酵母使用比例換算對照| How to convert different yeast ...2019年11月7日· ... 白神酵母波蘭種完整相關資訊| 萌寵公園-2021年7月3 天前· 白神tw波兰种，鲁邦种， ... ... <看更多>

各種酵母使用比例換算對照| How to convert different yeast ...2019年11月7日· ... 白神酵母波蘭種完整相關資訊| 萌寵公園-2021年7月3 天前· 白神tw波兰种，鲁邦种， ... ... <看更多>

製作麵包直接法換算成各種不同方法的換算表和製作方式@ Jeanica 幸福烘培分享日記:: 痞客 ... 紗里奈和風學園Sarina's Wagashi Studio: 經典法國棍子(波蘭法-冷藏液種). ... <看更多>

3. 波蘭表示，已經把米格29的所有零件和武器儲備都轉交給烏克蘭 ... GaryMatthews05/22 15:37Stugna 的飛行速度220m/s 換算約500麥大谷翔平的. ... <看更多>