義大利文是Ragù alla Bolognese，英文是Bolognese Sauce。 這道經典肉醬料理指的是從Bologna 這個地方所起源的，所以被命名為 Bolognese Sauce。 ... <看更多>

波隆那肉醬 義大利麵（spaghetti Bolognese）雖然掛著「波隆那」這個城市的頭銜，但並非起源於波隆那，當地的肉醬義大利麵不使用spaghetti細長麵條， ... ... <看更多>

波隆那肉醬 義大利麵（spaghetti Bolognese）雖然掛著「波隆那」這個城市的頭銜，但並非起源於波隆那，當地的肉醬義大利麵不使用spaghetti細長麵條， ... ... <看更多>

[ENGLISH BELOW; FRANÇAIS EN DESSOUS]嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！今天我要來做 波隆那肉醬 義大利麵，一道使用了牛絞肉、番茄紅醬、義大利麵條製作的 ... ... <看更多>