作法： 1.寒天藻絲用鹽巴先醃入味，小黃瓜切絲後用糖、鹽醃過，豆包炸過後切成絲。 2.將紅、黃椒切絲，浸入冰塊泡20分鐘，撈起。 3.把所有的食材加白醋、白胡椒粉、鹽巴、 ... ... <看更多>

【涼拌寒天小黃瓜】食譜小記： （1T=1湯匙；1t=1茶匙） 「.」「.」 ［食材］ 寒天條（乾）8g、小黃瓜1條、辣椒絲10g。 醬汁（調味料）：蒜末1T、薑 ... ... <看更多>