小小一杯 奶茶 ，其製作技藝竟也被入選香港非物質文化遺產，究竟其中的沖泡程序、沖泡工具有何奧妙？ 奶茶 背後又蘊含著怎樣的 歷史 文化背景？ ... <看更多>

... 港式奶茶的歷史和發展，並即場示範沖調技巧，分享經驗與心得。部份參加者更在陳師傅的指導下親身嘗試撞茶，最後眾人一同品嚐新鮮調製的港式奶茶，回味香濃絲滑的口感。 ... <看更多>