※實際百分比和烘焙百分比有何不同？ 實際百分比為各材料重量佔總材料重量的比率，因此所有材料比率加總後 ... ... <看更多>

法朋風味全圖鑑：翻書學搭配，看圖懂技巧，112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…，掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵! · 烘焙百分比表進入發燒排行的影片 · 為了 ... ... <看更多>

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