平時很少煎魚不知道米酒用法和浸泡時間煎那種味道比較腥的鯖魚是只要抹在上面薄薄一層就可以下去煎了?還是要浸泡一段時間?或者有其他更好的去腥方式? ... <看更多>

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重點是將魚細心前置處理，在佐上適量鹽分，既能去除魚類的腥味，也能展現它的鮮美。買到美味的魚推薦你試試這道料理。--- 材料魚---1片鹽巴---適量 ... ... <看更多>

煎魚 技巧#皮酥肉嫩#完全沒腥味#不說你不知道今天要來分享如何煎好一隻魚！如果你很常煎出有腥味的魚，又或者魚皮每次都濕濕黏黏，那這篇絕對要看～ ... ... <看更多>

找冷凍魚去腥在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供煎魚去腥味,煮魚如何去腥,土魠魚去腥相關資訊，找冷凍魚去腥就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>

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