本店喺北角，開業三年，雖然係茶記格局，但就以煲仔飯同小炒聞名。最近去埋天后開分店，依然人氣不絕！傳統新派菜式兼備，價錢大眾化，亦有水準。 招牌冰鎮咕嚕肉，賣相同味道都有新鮮感，皮脆肉滑。鹹鮮煎黃花魚都...

買了游水黃花，一隻鮮雞，今晚簡單煮了三餸一湯，老爺卻說這麼多餸菜，但最後只剩下幾塊雞肉，特意問老爺夠...

以下是60個食譜(食譜不會在書店發售，只可在蔡菜館網占站訂購) www.choychoy.com...

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連續四年榮獲米其林一星的新加坡美食餐廳莆田 重磅推出海南雞便當，不到200元就能享用米其林星級美食 ...

香煎黃花魚 食材及份量 1. 黃花魚 : 1條 (約500克) 2. 紅蔥...

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#味道 外酥裡嫩家常美食——香煎黃花魚排 魚的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，是我們補充蛋白質的...

<<35. 香煎黃花魚>> 這是我榮獲<<世界最佳女廚師食譜獎>> 60個私房菜 菜譜的第35道。...

香煎黃花魚 食材及份量 1. 黃花魚 : 1條 (約500克) 2. 紅蔥...