話說我去一間專賣免洗餐具的賣場看到有在賣科學麵想說怎麼會有餅乾糖果之類的仔細看上面寫煮麵用， 原來是滷味攤用的科學麵. ... <看更多>

Second episode of [宵夜] by Wire-Head科學面煮吃..So I tried it! It tastes like...Hard to say.Any recommendation for [宵夜]? ... <看更多>

大編分享一下煮麵小秘訣。 溫記製麵工作所的產品 ... 烹調時麵條不需解凍，水蓋過麵條的三倍高或以上，待水滾放入麵條，滾煮時持續用筷子撥鬆，時間可依個人口感調整。... ... <看更多>

自來水：從水龍頭打開出來的水飲用水：有煮沸過或是有處理過可以飲用的水我自己煮義大利麵或麵條都是用自來水煮煮完不會再去做湯或喝，直接倒掉只是想 ... ... <看更多>

每個人吃泡麵的習慣好像都不太一樣，有些人喜歡直接用熱開水泡，有些人會不嫌麻煩 ... 前幾天買了一碗濃拉麵用煮的，我發現用煮的比用泡的好吃，可能是加了蛋、豆腐和 ... ... <看更多>

想請問一下滷味店用的「 煮麵用的科學麵」 在台南的哪裡才買的到呢? 我有去過全聯、小北看過，但是都沒有。 想要搬整箱的回家來煮。 P.S 一般的科學麵我知道哪裡有在賣 ... ... <看更多>

從小吃科學麵就有一個疑惑，科學麵長得跟一般泡麵有一點像，卻又不太一樣，但是平常我們都是乾吃科學麵，那如果今天用泡泡麵的方式來煮科學麵， ... ... <看更多>

自來水：從水龍頭打開出來的水飲用水：有煮沸過或是有處理過可以飲用的水我自己煮義大利麵或麵條都是用自來水煮煮完不會再去做湯或喝，直接倒掉只是想 ... ... <看更多>

想請問一下滷味店用的「 煮麵用的科學麵」 在台南的哪裡才買的到呢? 我有去過全聯、小北看過，但是都沒有。 想要搬整箱的回家來煮。 P.S 一般的科學麵我知道哪裡有在 ... ... <看更多>

13 F →PanaS0Nic: 如果是泡麵不是快煮麵,你的順序真的麵會爛掉 09/28 11:18 ... 30 F 推estupid: 泡麵的麵麵用悶的就好惹 09/28 11:22. ... <看更多>