牛肉碎豆腐 在 麻油少许;花雕酒 - Facebook 的評價 麻婆豆腐用料豆腐1块;青葱1条;蒜蓉2瓣;肉碎(牛肉碎最佳)为豆腐重量的1/10;郫县豆瓣酱1大匙;酱油(生抽)少许;糖少许;醋几滴(最后放);花椒面0.5-1g(看个人 ... ... <看更多>