冷藏後發三天的全野酵液種酸種可頌. #初始的包覆奶油太硬如何解救在經過烘烤後會如何? #圖解分析可頌分層氣孔解讀. #百分百斯佩爾特全穀吐司實驗… See more. ... <看更多>

來做麵包吧! (▽ open ▽) Let's make some bread, shall we? In fact, I'm afraid of making bread due to previous experiences. ... <看更多>

... 全穀酸種高水量大麵包 #麵筋添加實驗Part3 ... 在實驗食譜的初期，老實說我下意識地. ... 只使用啤酒花米麴種完成的100百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 ... <看更多>

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