COSTCO的青甘魚塊，真的是生魚片愛好者的好幫手，不過要生食一定要小心，我車上原本就常有保麗龍箱，除了結帳的一小段時間以外，全程一定都要穩定的保冷~ 一公斤1199元 ... ... <看更多>

紅甘 (kanpachi)也是日本俗稱的間八(かんぱち) 紅甘 最常會跟 青甘 搞混，但其實兩者相當好分辨，可以看到 紅甘 的魚體比較圓寬，邊邊的顏色較偏向於暗紅 青甘 ... ... <看更多>

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9 F 推orze04: 台灣相對不普遍可能比紅甘還難挑 03/28 15:51. 10 F →lien: 鰤魚有啊爭鮮明明常出現 03/28 15:51. 11 F →orze04: 生魚片市場都被歸於打爛了 03/28 15:52. ... <看更多>

下面就分享一下自己試做過比較不一樣的生魚片的魚紅喉魚做帶皮炙燒這是我個人排名前 ... 297 F 推forgr202: 我之前吃過青甘感覺還不錯吃啊 03/26 20:18. ... <看更多>