由於17世紀沒有冷藏設備，羅馬人為了掩蓋海鮮食材的「新鮮度」，在料理的過程中加入大量的牛奶和起司調味；做法是將麵粉、牛奶、起司、奶油烹調成光滑細緻的#白醬，搭配 ... ... <看更多>

#食譜#圖多紅醬/白醬/青醬義大利麵 · 有一陣子午餐晚餐都在家裡煮，結果兩個人兩週就吃完了一大包米（傻眼覺得去超市搬米實在是一件很累的事，想說乾脆來換 ... ... <看更多>

今天跟女朋友出來吃義大利麵， 女朋友問我義大利麵要吃青醬還是紅醬？ 我應該怎麼回答才會比較專業呢？ 有沒有八卦呢？ -- ... <看更多>

義大利三寶紅白青醬造就了千奇萬變的義大利麵世界這三種醬成本最高是哪種啊？ 鍵盤廚師如我猜測是紅醬因為有番茄有洋蔥有牛絞肉還要炒很久-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>

【商品名稱/價格】:紅醬肉丸寬帶生義大利麵/99元【便利商店/廠商名稱】：7-11 【評分】：75 ... 紅醬、青醬、白醬、清炒、明太子、海鮮墨魚. ... <看更多>