索蘭諾火腿料理 在 玩饗食庫- 愛吃火腿臘腸的你 的評價 索蘭諾火腿 穀物餵飼的白豬製作,風乾熟成12個月以上。呈淡粉色,肉與油脂分明,可切成薄片夾三明治、亦可搭配義大利麵一起烹煮。 薩拉諾香腸僅用鹽調味,口感扎實 ... ... <看更多>
索蘭諾火腿料理 在 Re: [心得] 西班牙火腿- 看板cookclub 的評價 ... 既然是jamon那一定要con melon 吃生火腿你下次試試配著切好的哈密瓜(不是常寫食譜分享的那位哈密瓜XD) (選條紋很密很立體的哈密瓜通常都會很甜) ... <看更多>
索蘭諾火腿料理 在 西班牙塞拉诺火腿| SERRANO HAM | December 24, 2020 的評價 西班牙 火腿 是统称,它可分为塞拉 诺火腿 (JAMON SERRANO) 和伊比利亚 火腿 (JAMON IBERICO)两类。尤以伊比利亚黑毛猪 火腿 最为顶级,而且窖藏越久级别越高 ... ... <看更多>