This is how we Taiwanese enjoy hotpot. 💚 回到台灣，朋友用歐多賣載我到處亂逛，前後左右一直被彰化的美食夾攻，狀元糕、炸芋仔餅、菱角酥、糯米炸、麻辣燙、老呂牛肉...

小時候，我覺得最幸福的一件事之一，就是在冬季吃一碗彰化市的老呂牛肉麵！ 老呂是外省人，留著西裝頭，...

【魚漿心得】那些我想念的台灣牛肉麵 「本土黃牛肉，初入口好像沒什麼味道，但嚼的時間一久，卻也越嚼越...

看到這家牛肉麵 出現在晚餐中 就知道 阿貓的工作時間 又要豬羊變色了👀 牛肉麵是我喜愛的料理之一 尤...

這兩天真的有累到 為了救小貓 睡眠數度被中斷 還快閃鹿港買粽子 體力精力耗盡 就是要來一...

這兩天真的有累到 為了救小貓 睡眠數度被中斷 還快閃鹿港買粽子 體力精力耗盡 就是要來一碗牛肉麵11...

中午出門獵食 彰化市還是很多店家休息 眼角突然掃到這家牛肉麵有開 往昔食記:http://w...

中午出門獵食 彰化市還是很多店家休息 眼角突然掃到這家牛肉麵有開 往昔食記:http://www.c...

最近台北在瘋一蘭，那麼最代表台灣的麵是什麼？！當然就是牛肉麵啦？！ 這陣子沒回台灣，倒是對牛肉麵特...

回想，第一次做牛肉麵是在美國大學時，當時完全沒啥概念，居然把馬鈴薯、滷包丟下去煮，雖湯汁混沌，但還滿...