芫荽籽怎麼用 在 【香料冷知識】#芫荽籽篇芫荽籽怎麼用? 顆粒vs.研磨的差異在 ... 的評價 芫荽籽 又名「香菜籽、胡荽籽」 不管是甜食或者是鹹食芫荽籽可說是無處不在舉凡烘焙、調醬、甜點、燉煮 ... 研磨後:適合用於麵糰、麵糊中調味使用,味道能更加入味哦~. ... <看更多>