花雕醉蝦 在 花雕醉蝦.... - 大象發福廚房- 年節開胃菜 - Facebook - 登录或注册 的評價 1️⃣起一鍋滾水加入1大匙米酒，放入花枝塊泡40秒至1分鐘，取出後泡入冰水3-5分鐘至冷卻，取出瀝乾備用。 ... 2️⃣將薑切碎、蒜頭磨成泥，與調味料部分攪拌均勻備用。 ... <看更多>
花雕醉蝦 在 冰鎮花雕醉蝦食譜與作法by 陳麗花 - Pinterest 的評價 冰鎮花雕醉蝦食譜與作法by 陳麗花. 食材. Ingredients. 鮮蝦去腸泥剪掉鬚鬚20尾. 薑片10片. 酌料. 花雕酒一大碗. 當歸2片. 蔘鬚半把. 紅棗10顆. 枸杞少許. 鹽巴少許. ... <看更多>
