Sep 10, 2013 - 「干鍋雞」其實是四川貴州附近的一道名菜，理論上說屬於貴州苗族的黔菜， ... 這干鍋雞相傳是苗寨舉辦婚慶時的大菜，寨民捕獵山雞，置於大鐵鍋中， ... ... <看更多>

苗寨乾鍋雞 在ptt上的文章推薦目錄 · [食記] 逢甲夜市「那個鍋」CP值好高 · [食記] 台北中山明福台菜海鮮米其林一星共四鍋湯加隱藏菜單 · [食記] 懋園食堂新北新莊香辣涮嘴的 ... ... <看更多>

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應有調整過酸辣度，老闆說他每年都會到對岸學習， 當餐特別喜歡的菜：泡椒板筋、苗家手撕魚、天麻盜汗雞、侗果， 除了苗寨乾鍋雞的調味比預想來得 ... ... <看更多>

當餐特別喜歡的菜：泡椒板筋、苗家手撕魚、天麻盜汗雞、侗果， 除了苗寨乾鍋雞的調味比預想來得平淡， 以及老闆推薦的麻婆豆腐偏清爽之外，其餘也均是 ... ... <看更多>

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