秋の味覚、栗を使う料理も、家で自分で栗の皮をむいて使うのが何より香りもよく、おすすめです。外の硬い皮である鬼皮の むき方 から、薄茶色の渋皮の ... ... <看更多>

2016/10/02 - 「皮むき簡単な栗の茹で方。渋皮煮に最適！」の作り方。毎年、渋皮煮を作るのですが渋皮が傷ついてしまうことが多かったです。爆発栗のストレスから逃れ ... ... <看更多>