Cooking with Elaine 寶饌瓊筵荷蘭撻8個荷蘭撻是我年青時喜愛的餅食之一，女兒小時候我久不久便去買給她吃，她叫它做煙囪餅，因為工序繁複，所以這多年來也差不多買不 ... ... <看更多>

荷蘭撻 外層是牛油撻皮，內裏是一個蛋糕焗好後再將中間蛋糕掏空，再唧入奶油， 最後係凸起既蛋糕上抹一層黃莓果占。 煩唔煩？比起另外三大名撻(蛋撻、雞 ... ... <看更多>