蒸活螃蟹 在 螃蟹要怎麼煮？ - Mobile01 的評價 1.活蟹丟凍箱 · 2.第二天取出退冰 · 3.撥殼請裡不要的部分 · 4.切小段 · 5.放入金屬或磁容器 · 6.加入適當佐料 · 7.用電鍋隔水加熱. 1. 引言; 留言. ... <看更多>
蒸活螃蟹 在 Re: [問題] 活蟹怎麼處理? - 看板cookclub 的評價 我姓莊（開個玩笑XD） 基本上活蟹冰三四天再煮都還OK 前提是用活蟹、而且是冷凍狀態如果是要清蒸我會建議蒸熟在冰這樣肉質比較不會鬆散冷藏基本上可以放2 ... ... <看更多>
