蘋果茶白巧克力甘納許 在 甘納許(Ganache),看似簡單的東西卻能變出許多花樣 - Facebook 的評價 甘納許 (Ganache),看似簡單的東西卻能變出許多花樣,隨著巧克力與鮮奶油比例不同,可以作出淋面、松露巧克力、巧克力熔岩蛋糕,甚至生巧克力(做法跟松露巧克力略有 ... ... <看更多>