油皮 / 油酥 製作 油皮 15g x 12粒低粉65g高粉35g細砂5g鹽1g無水奶油42g常溫水44-45g 油酥 13g x12粒低粉110g無水奶油50g. ... <看更多>

蛋黃酥材料 油皮 部分／約18克一個，共可做35個中筋麵粉300克無水奶油130 ... 克無水奶油130克糖粉60克冰水140克鹽2g 油酥 部分／約20克一個，共可做35個 ... ... <看更多>

每一種中點酥皮，正常比例不同，蛋黃酥有蛋黃酥的皮，綠豆凸的皮，有綠豆凸的皮，有些怕麻煩，一個皮什麼都包，各種油皮油酥都有正常比例，不能靠運氣，今天桿的飄亮， ... ... <看更多>

綠豆椪油皮油酥比例2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找綠豆椪做法carol,古早味綠豆椪做法,綠豆椪呂昇達在2022年該注意什麼？綠豆椪油皮油酥 ... ... <看更多>

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