年節將至，有些地區的客家媳婦回娘家時會帶上一副 豬膽肝 當伴手禮，雖然今年政府開放萊豬進口，許多民眾選購豬肉食品時會再三思考，不過苗栗縣獅潭鄉汶 ... ... <看更多>

... 膽肝在古早時期年節難得殺豬為了保存食材而製經過特殊醃製、風乾…… 所萃練而成的獨特風味的豬肝鹹度很高、豬肝香氣濃縮且濃郁就像鹹魚的氣味跟口味 ... ... <看更多>

請問大家要買豬肝、雞肝這類生鮮內臟有大賣場是買得到的嗎？ 印象中在哪裡的家樂福有看過一次要找的時候又找不太到了.. -- ... <看更多>