新鮮食材，從產地到餐桌，您可知它歷經了哪些過程？ 農產運銷 方式，決定您吃進嘴裡的食物。 ... <看更多>

說明農產品之銷售管道，以及臺北 農產運銷 公司之「交易制度」及「交易 流程 」。 ... <看更多>

新鮮採收的農產品因呼吸、蒸散作用等機制仍在持續進行，挾帶著田間熱及作物自身的呼吸熱，容易使農產品在運輸過程中發生黃化、萎凋等情形。有效預冷、去除熱量，讓農產保持 ... ... <看更多>