里肌肉是什麼肉 在 HUG網路超市 的評價 里肌肉是 從豬體背脊部位取出，大里肌位於背部脊椎兩側各一條，是豬體內最大最長的肌肉；小里肌則位於大里肌的下方、後腰的部位，左右各一條又稱小腰（腰內肉）。 口感及 ... ... <看更多>
里肌肉是什麼肉 在 軟煎里肌肉| 公開道歉啟事？！看在你傳授豬肉軟嫩秘訣就先 ... 的評價 豬 里肌肉 就是個調皮任性的部位成功的話就會超軟嫩失敗的話就會乾到咬不動小周師這次就是加了這樣秘密武器讓你可以煎出又香又嫩又懷舊的豬排！ ... <看更多>
里肌肉是什麼肉 在 主廚不說的料理祕訣：十二部位豬肉吃法大公開！ - 媽媽經 的評價 肉質嫩，油脂分布適中，適合以烤、煎的烹調方法，常見作為叉燒肉。 D. 背脊部：. 位於豬的背脊位置，常見的大里肌肉、小里肌肉、肋排、排骨就是取 ... ... <看更多>
