鐵板麵 這個東西呀！大家應該都不陌生吧～我從北部到南部讀書，上大學之後一直很納悶 ，為什麼南部的鐵板麵幾乎都是扁扁的麵？？扁扁麵！，扁扁麵！， ... ... <看更多>

日式拿坡里麵有三大元素，洋蔥、青椒、德式香腸，是二戰後改良自拿坡里義大利麵的日本洋食。我看老闆起兩個鍋，鐵板在一旁加熱，另一個鍋仔細的炒料，煮麵，混合入味，最後 ... ... <看更多>

想請教黑胡椒炒麵怎麼弄會是最好吃的狀態黑胡椒有現場的10元包，或是超市賣與冷藏涼麵一組的小醬包油麵則是市場弄熟的常溫油麵，或是用乾油麵快速煮熟 ... ... <看更多>