再來，不鏽鋼鍋沾嗎？鍋子不夠熱就會沾？怎麼看熱不熱？ 很簡單，開火後滴一滴水，水珠能在鍋子內滾來滾去就可以把水擦掉加油開始炒菜了！ 鐵鍋鐵鍋又 ... ... <看更多>

13 F →lifeful: 不沾性導熱性重量一般會輸鐵鍋 05/21 18:04 ... 33 F →frobo: 煎東西覺得還是鐵鍋好用，我的不鏽鋼只拿來煮小份量的湯或 05/22 11:25. ... <看更多>

14 F 推saluawu: 我是不銹鋼鍋+不沾鍋鑄鐵鍋我送人了能114.37.57.247 06/19 20:55 ... 49 F 推papabearche: 鑄鐵鍋很重，不鏽鋼鍋煎東西新手常會 ... ... <看更多>

目前家裡是一隻白鐵(不銹鋼)鍋33cm 現在在家比較常做一些中式料理尤其是炒飯煎魚...都會沾鍋... 熱鍋沒熱好或是熱過頭加減還是會沾加上常常只有自己或是女友的分量有點 ... ... <看更多>

3 F →budda: 早餐老公負責煎蛋，他覺得太沾了，鐵鍋跟不鏽鋼都一樣沾嗎 06/28 12:45. 4 F →budda: ？ 06/28 12:45. 5 F →shamanlin: 不要塗層鍋又想不沾 ... ... <看更多>

2021年9月2日 — 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.139.100 (臺灣) ※ 文章 ... 11 F →hsuehhm: 個人看法鐵鍋比不鏽鋼容易保養09/03 08:50. ... <看更多>

有人說鐵鍋比較不會壞不沾鍋有鐵氟龍有毒所以高手都用鐵鍋不沾鍋是新手用的只是鐵鍋 ... 22 F →ashebird: 菜一點怕鐵鍋鏽掉用不鏽鋼鍋吧 03/30 01:45. ... <看更多>

不沾的效果比阿嬤鐵鍋還要好買這個鍋後，我才放心的把壞掉的阿嬤鐵鍋... 可愛的鯖魚剖半面也煎得很完整-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ,標題[問題] 司康不沾鍋或 ... ... <看更多>

阿嬤鐵鍋、316七層不鏽鋼鍋、304不鏽鋼快炒鍋】實際使用心得第一個鍋子是阿嬤鐵鍋。優點不用贅述大家都知道， 它的缺點是菜煮好要馬上起鍋，馬上清洗、弄乾。 ... <看更多>

最近我媽在全聯換的鑽石鍋的塗層開始掉了，決定再來買個新鍋子因為我媽比較習慣使用鐵鍋鏟，之前配合鑽石鍋用木鏟用得很不習慣所以我想幫他挑不鏽鋼鍋 ... ... <看更多>

要點三：鐵、鈦金屬、不鏽鋼、輕量化的鋁鎂合金該挑哪一種材質？ 鐵製的價格實惠，導熱性佳又耐用，不過重量較另外兩種材質重，也有易生鏽的問題 ... ... <看更多>

鑄鐵鍋 +1 必要時還能防身. 10/05 13:10, 2 F ... 鑄鐵鍋，不鏽鋼鍋焦痕會刷到痛苦. 10/05 18:10, 22 F ... 碳鋼或鑄鐵鍋，要不銹鋼要買夠厚的，燒到夠熱再煎，建議一. ... <看更多>

不銹鋼炒鍋推薦2018,輕不鏽鋼炒鍋推薦,炒鍋mobile01,炒鍋ptt,不鏽鋼炒鍋好用嗎,炒鍋 ... 廚房用品2017年9月29日- 平時常見的有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、鐵氟龍鍋、鋁 ... ... <看更多>

但雖一言以蔽之為平底鍋，其中根據鑄鐵、鋁、不鏽鋼等材質不同，再加上不沾塗層的類型差異，各款的導熱效果、輕便性、耐久度都大相逕庭，更別說有的還需開鍋保養；再加上像 ... ... <看更多>

一直以來家裡都是用鐵鍋，所以考慮購入一支不鏽鋼炒鍋試試不知道該挑哪個較好，希望各位能給點推薦參考(不限廠牌!) (爐火是家用一般瓦斯爐) 希望有以下幾點條件＊圓底 ... ... <看更多>

山田鐵鍋ptt. 每種鐵鍋開鍋方式都不太一樣，要依出廠時加工狀況而定。有些鐵鍋需要乾燒後再上油， 有些簡單洗淨後上油即可。而「山田鐵鍋」出廠時有塗一層食用級的防鏽 ... ... <看更多>

牛頭牌查了幾篇文感覺也挺不錯的以上小弟的問題謝謝指教-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... ,雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋 ... ... <看更多>

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我最後買了一咖鐵鍋回來乖乖養鍋打算用一輩子了。. 只用日本製或是德製平底鐵鍋和德製不鏽鋼鍋，不敢不沾鍋就是不會黏鍋底的鍋子，也稱「傻瓜鍋」，鍋底採用了不黏塗層，如 ... ... <看更多>

我實在懶得養鍋，所以不考慮鑄鐵鍋^^” -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.169.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504510902. ... <看更多>

觀察板上推坑鑄鐵鍋好久了，決定入手一個16CM的小鑄鐵平底鍋試試。 照著板上跟鍋具說明書的做法開鍋，半信半疑的煎了一顆荷包蛋天啊！真的不沾！當下都要跪地痛哭了！ 不沾 ... ... <看更多>

xfiles: 各種鐡鍋用法都一樣，我還沒聽過有塗層的鐵鍋，lodge好用01/07 08:14. ,先前用好事多買的鐵鍋煎肉造成黏鍋，用不銹鋼刷了之後，鍋底呈現黃褐色，爬文看網友分享鐵 ... ... <看更多>

... 不鏽鋼炒鍋ptt碳鋼鍋推薦碳鋼炒鍋碳鋼鍋生鏽碳鋼鍋gusto鑄鐵鍋品牌ptt ... 廚房用品2017年9月29日- 平時常見的有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、鐵氟龍 ... ... <看更多>

炒鍋我只喜歡【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM,因為這個品牌的鍋具是我用過的最滿意的.之前的因為舊了,阿姨推薦我用【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM,我阿姨是全職的 ... ... <看更多>

yoyufaye03/28 23:30用研磨粉刷一刷就亮了,這種薄的不鏽鋼鍋不是合拿來空燒 ... AS200003/29 03:39我之前常常煮過頭、把鍋底煮焦，現在改鑄鐵鍋(就算 ... ... <看更多>

最近在家開伙機會比較多了， 然後對不沾鍋還是會有一點疑慮， 即使是一段時間後會丟掉汰換， 鐵氟龍還是會有身體有累積負擔吧看上了鑄鐵鍋， 不知有無板友在淘寶淘過 ... ... <看更多>

關於「鐵鍋推薦ptt」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. [心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇- 看板cookclub - 批踢踢...... 不鏽鋼鍋還有鐵鍋來分享我的使用 ... ... <看更多>

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雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要放不少油鑄鐵鍋太重又要保養，有時候煎個小東西而已很懶的用而最近到量販店買了一 ... ... <看更多>

所謂「工欲善其事，必先利其器」，對於總是要大火快炒的中式料理而言，炒鍋品質的好壞，足以影響料理的美味程度。炒鍋材質分別有鐵鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋三種，因時代 ... ... <看更多>

位在彰化和美的 鐵鍋 廠，經營了將近快五十年，他們的鍋子不但內銷受到歡迎，也因為用料實在價格便宜，外銷到全世界。原本第三代都不想回來接班， ... ... <看更多>

之所以買不鏽鋼鍋就是之前在家樂福買了一隻便宜難用不沾鍋，鐵鍋家裡也有 ... 平底鍋，煎蛋煎魚煎餃，蘿蔔糕好用的--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.61.199 (臺灣) ※ 文章網址: ... 31 F 推NoRainbow: 不沾鍋正確使用很安全的，不鏽鋼和鐵鍋需要高溫，我 ... ... <看更多>

但wmf好貴阿我去現場問要6990ㄧ個不知道有沒有其他比較好用的不鏽鋼平底鍋？ 求推薦2 staub鑄鐵圓鍋因為家裡剛好沒有湯鍋，又看到百貨公司特價想說圓鍋可以用來煮湯燉 ... ... <看更多>

看板cookclub. 標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦. 時間Sun Jul 29 17:08:22 2018. 雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要 ... ... <看更多>

PTT 文章: Re: [問題] 鑄鐵、碳鋼或不鏽鋼平底鍋料理酸性食物!? 看板: cookclub 作者: specific (拔辣) ... <看更多>

材質也從古早的鐵鍋到不鏽鋼、不沾鍋，現在中式炒鍋的選擇越來越多元。這次我們將會分享選購要點，並從各種不同材質、形狀與尺寸的中式炒鍋中，為您推薦十款人氣商品。一 ... ... <看更多>

我知道鑄鐵鍋很棒但老實說我覺得我保養不來所以想找比較容易保養蓄熱能力也很好的鍋請鄉 ... 45樓 → ls4: 家有ikea的鑄鐵湯鍋、畢耶、土克、lodge烤盤、不鏽鋼炒鍋， ... ... <看更多>

平底鍋推薦ptt，平底鍋推薦2016，平底鍋推薦品牌，不銹鋼平底鍋鍋具mobile01換新屋了，全部傢俱跟鍋具全都換新的，【Top Chef 頂尖廚師】經典316不鏽鋼複合金炒鍋36 ... ... <看更多>

不鏽鋼鍋 開鍋ptt – 鐵鍋開鍋. [問題] 不鏽鋼鍋稍微沾鍋該如何清理. [問題] Turk鍋生鏽了嗎？ 最近入手了窒化鐵鍋也在昨天順利開鍋了開鍋後倒出的油有些有碰到鍋底如下 ... ... <看更多>

不銹鋼炒鍋推薦2018,輕不鏽鋼炒鍋推薦,炒鍋mobile01,炒鍋ptt,不鏽鋼炒鍋好用嗎,炒鍋品牌推薦炒鍋我只喜歡【Pujadas】西班牙輕量鑄鐵炒鍋附玻璃蓋32cm(鑄鐵鍋), ... ... <看更多>

鑄鐵鍋ptt. 時間Thu Oct 11 17:02:10 2018. 想買一咖煎鍋，很少煮飯(一個月1-2次) 最常的是早餐煎蛋,可能兩週一次之前用不鏽鋼鍋黏到我無語剛好不鏽鋼鍋要送人，就想 ... ... <看更多>

關於「熟鐵鍋PTT」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. [心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇- 看板cookclub。 此外碳鋼鍋的表面比生鐵鍋細緻很多Lodge 的生鐵鍋 ... ... <看更多>

3樓 → happyennovy: 我覺得比起鑄鐵鍋都算輕了啦... 碳鋼也沒特別重, ... 9樓 → happyennovy: 不鏽鋼鍋不管怎麼養鍋熱油熱鍋, 煎澱粉質高的東西還 11/05 13:51. ... <看更多>

鈦合金炒鍋ptt ; [心得] 日本山田鐵鍋—33cm中華炒鍋開箱與開鍋– 看板cookclub – 批踢踢實業坊, 2018/1/7 ; [心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇– 看板cookclub – 批踢 ... ... <看更多>

未來會對不鏽鋼鍋、不沾鍋、壓力鍋、其他鍋具做介紹 正題開始 從不鏽鋼開始還沒成為鍋子開始介紹起 不鏽鋼也是稱為白鐵鍋 但在百貨公司賣的鍋子除了某 ... ... <看更多>

XD) 想說剛好要換鍋這些家常菜大家通常用什麼鍋子炒呢? 會用不沾鍋還是不銹鋼?? 鐵鍋好像不能用洗碗機所以pass..... 我力氣很小，刷鍋子好累啊!! ... <看更多>

“ 沒有最好的工具只有適合你的工具”一直是Chris跟朋友們分享的觀念鐵鍋是新手入手 ... 平底鍋推薦ptt平底鍋推薦2016,平底鍋推薦品牌,不銹鋼平底鍋鍋具mobile01 日本和 ... ... <看更多>

雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要放不少油鑄鐵鍋太重又要保養，有時候煎個小東西而已很懶的用而最近到量販店買了一 ... ... <看更多>

看板cookclub. 標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦. 時間Sun Jul 29 17:08:22 2018. 雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要放 ... ... <看更多>

標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦. 時間Sun Jul 29 17:08:22 2018. 雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要 ... ... <看更多>

標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦. 時間Sun Jul 29 17:08:22 2018. 雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要 ... ... <看更多>

今天是第一次使用新的不鏽鋼鍋更新：我是先空燒-水低可以在鍋子跑-（再燒4 ... 坊(ptt.cc), 來自: 223.134.76 (臺灣)47 F 推xo7796: 碳鋼或鑄鐵鍋，要 ... ... <看更多>

對烹飪新手來說，可以不必擔心煮肉時一不小心就燒焦，或煎魚時魚皮黏在鍋上的狀況。以重量來說，都比一般的鑄鐵鍋及不鏽鋼鍋輕。 如果你有在下廚，相信你對陶瓷鍋、鑽石鍋 ... ... <看更多>

-- ※ 發信站請推薦不錯的輕巧鐵鍋- 不沾鍋好用刮傷繼續用對身體不好不鏽鋼鍋好用但是易沾鍋相對起來鐵鍋似乎不錯但是印象中都很重有沒有推薦日本歐美的鐵炒鍋且輕巧不會刮 ... ... <看更多>

鑄鐵鍋 我有換了全聯的24cm雙人牌應該可以用了XD. 推ls4: 畢耶鍋（煎炒）、氣炸鍋、鑄鐵鍋（燉煮）04/20 00:40. 推pchuang: 不沾炒鍋+不鏽鋼湯鍋+單人 ... ... <看更多>

ひよこの恋; 煎costco的雞腿肉、用水炒法炒青菜; 加入購物車; Berndes; 5 層強化材質+鈦合金微粒，抗刮耐磨; 人性化的設定. 【金美滿Kitchenwell】不 ... ... <看更多>

2022紅點文旅早餐時間-酒店飯店，精選在PTT/MOBILE01/Dcard開箱討論和優惠推薦 ... 看孩子玩得開心_爸比媽咪就放心 長達27公尺 兩層樓高的不鏽鋼溜 ... ... <看更多>

2022紅點文旅早餐時間-酒店飯店，精選在PTT/MOBILE01/Dcard開箱討論和優惠推薦 ... 看孩子玩得開心_爸比媽咪就放心 長達27公尺 兩層樓高的不鏽鋼溜 ... ... <看更多>