一個年頭又過去了，去年的12號也是由店內的常客，陪伴著阿東師傅渡過生日的一天 ，這次我們將於【6/11日星期一】邀請高雄知名的壽司店【鮨二七】的大將，“陳威任師 ... ... <看更多>

鮨二七位於台灣台北，是全預約制的江戶前壽司餐廳。主廚陳威任師傅藉著經驗直覺尋求各地食材，採用傳統技法將時令魚鮮的最佳狀態呈獻給您。人與人，人與魚，皆是一期一 ... ... <看更多>

鮨二七位於台灣台北，是全預約制的江戶前壽司餐廳。主廚陳威任師傅藉著經驗直覺尋求各地食材，採用傳統技法將時令魚鮮的最佳狀態呈獻給您。人與人，人與魚，皆是一期一 ... ... <看更多>

壽司 肯定是日本料理中讚否分歧最大的菜式。比起爭論「哪家最好」， ... 小任(陳威任)師傅俐落地整理完魚料，很快引擎全開。 不同於東京常見的順序， ... ... <看更多>

同樣在傳統市場，台北萬華有一個日式料理攤，晚上才開始營業。老闆的阿公和爸爸，過去都在市場賣魚，在一場市場大火之後，他把家裡的魚攤整理整理， ... ... <看更多>