第一日留起兩隻鴨脾，其他拆肉，用鴨骨煑湯，一半用來放米粉，煮成鴨腿湯米。第二日用鴨肉切絲，用埋剩下一半鴨湯，做了火鴨絲炆米，食兩日。 ... <看更多>

大蒜：抗癌之王！ · 香煎肉絲炒麵，傳統港式炒麵，不用油炸，做法簡單。 · 雪菜火鴨絲窩米|| braised rice noodles with duck and vegetables || 雪菜火鴨絲 ... ... <看更多>

〈職人吹水〉 如何用即食米粉/簡單製作/火鴨絲炆米/ 利用即食榨菜/ 茶餐廳風味當中技巧/ 可參考職人吹水/ ... 魔教·教煮~雪菜火鴨絲炆米,正宗酒樓做法. ... <看更多>

Aug 23, 2020 - 好味道雪菜火鴨絲炆米食譜、材料及做法網址Website: https://www.homaydo.com/recipes/雪菜火鴨絲炆米/材料100 克米粉200 克燒鴨100 克雪菜100 毫升清 ... ... <看更多>

【雪菜火鴨絲炆米】 雪菜火鴨絲炆米是酒樓必有的經典麵食，火鴨即再度烹調的燒鴨，本身無味的米粉吸收燒鴨和雪菜的味道，令人回味無窮。 一般食材米粉2 餅燒鴨肉(切絲) ... ... <看更多>

雪菜火鴨絲炆米 成本$20 的究極美味？超香！ 片皮鴨上湯愛吃鴨的你一定要看一次！ #雪菜火鴨絲炆米#片 ... ... <看更多>